ATAK SOSLAR / TAMAMLAYICILAR
Malzemeler:
Dilediğiniz kadar light yoğurt
Yapılışı:
Tel süzgecinizin içine tülbenti yayın. (Tel süzgeç ne kadar geniş olursa o kadar iyi)
Süzgeçi derin bir kabın içerisine yerleştirin.
Tülbentin üzerine dilediğiniz kadar light yoğurt dökün.
Tülbentin süzgeç dışına taşan kenarlarını yoğurdun üzerine kapatın.
12-18 saat buz dolabında bekletin.
12. saat sonunda kaba biriken suyu dökün. Kıvamının daha yoğun olmasını istiyorsanız tekrar dolaba koyun.
Ara sıra kıvamını kontrol edin. İstediğiniz kıvama gelince tülbentten çıkarıp bir saklama kabına koyun.
Bu süzme yoğurdu diyetinizin her aşamasında yemek, tatlı gibi ürünlerin içerisinde yada tek başına dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder