PEYNİRLİ POĞAÇA

ATAK YULAF KEPEKLİ TARİFLER - TUZLU / EKMEK

Malzemeler:

1 yumurta
1 yumurta sarısı
5 yemek kaşığı yulaf kepeği
1/2 çay kaşığı tatlandırıcı
1 silme tatlı kaşığı tuz
150gr. light peyaz peynir (iyice ezin)
1/2 paket kabartma tozu
1 kaşık yoğurt
1 çay kaşığı mahlep
Çörekotu

Yapılışı:

Fırını 150 derecede ısıt
Çörekotu ve 1 yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri iyice karıştır.
Silikon muffin kaplarına bölüştür (ben 10 adet çıkardım, tam kıvamında oldu)
Silikon kabınız yoksa fırın tepsinize yağlı kağıt yayın, geniş aralıklı olarak kağıda bölüştürün.
Üzerlerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürün
Çörekotu serpiştirin, fırına atın (silikon kap kullanıyorsanız fırın ızgarası üzerine koyup fırına verin ki altı da rahat pişsin)
25-30 dakika pişirin.
Afiyet olsun.