Diyet yapmayı sıkıcılıktan kurtarabilecek, deneyip beğendiğim, arada kendim modifiye ettiğim tarifler...:) Aslına bakarsanız bu blogun amacı kendimi motive etmek, umarım size de faydası olur...:) Sevgiler, Burcu Timoçin

8 Haziran 2012 Cuma

HOLLANDİZE SOS - KONUK SANATÇIMIZ MÜGE ALTEN KARATAŞLI

ATAK SOSLAR / TAMAMLAYICILAR

Malzemeler:

1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı Dijon hardal
2 yemek kaşığı limon suyu
50 ml ılık light süt

Yapılışı:

Ocakta, düşük ısıda hardal, limon suyu ve yumurta sarısını iyice karıştırın
Biraz koyulaşınca ve henüz kaynamamışken yavaşça ılık sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin
Kıvamlanıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Afiyet olsun...:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder