Diyet yapmayı sıkıcılıktan kurtarabilecek, deneyip beğendiğim, arada kendim modifiye ettiğim tarifler...:) Aslına bakarsanız bu blogun amacı kendimi motive etmek, umarım size de faydası olur...:) Sevgiler, Burcu Timoçin

2 Haziran 2012 Cumartesi

YULAF KEPEKLİ EKMEK 05

ATAK YULAF KEPEKLİ TARİFLER - TUZLU / EKMEK


Bu tarif için ilham perim sevgili Dukaniche'ye teşekkürler...:)

Malzemeler:

1 yumurta
5 yemek kaşığı yulaf kepeği
5 yemek kaşığı yoğurt
1/2 yemek kaşığı sirke
1 fıske tuz
1/2 paket kabartma tozu
1 tutam çörekotu yada susam (susam seyirde kullanılabilir)

Yapılışı:

Fırınınızı 180 derecede ısıtın
Tüm malzemeleri iyice çırpın
Daha pofuduk istiyorsanız: 
Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın. 
Beyazı kabartma tozu ile iyice mikserle çırpın.
Diğer malzemeleri başka bir kapta tel ile iyice çırpın.
Yumurta aklarını bu kaba ekleyip spatula yardımı ile birbirine yedirin
Karışımınızı kelepçeli kalıba aktarın, üzeine çörekotu / susam serpin ve fırına atın
25 dakika pişirin
Çıkarıp dışarıda soğutun.
Afiyet olsun... :)

2 yorum:

  1. Tarifinizi denedim,teşekkürler,hoş bir tadı var, ama içi biraz cıvık gibi oldu sanırım yoğurdu biraz azaltsak daha kıvamlı olabilir.

    YanıtlaSil
  2. bazen fırından fırına da fark edebiliyor. Benimkiler cıvık olmamışlardı. Yoğurdu azaltmak iyi bir fikir. Afiyet olsun..:)

    YanıtlaSil