ÇEŞNİLİ KREM PEYNİR

ATAK SOSLAR / TAMAMLAYICILAR

Bu tarifi ilham kaynağım Melike Mehmetoğlu'ndan arakladım. Hafif bir modifikasyonla karşınızda. Orjinal tarif için: Lorlu Ezme

Malzemeler:

3 yemek kaşığı light beyaz peynir
3 yemek kaşığı yağsız tuzsuz lor
1 kaşık light süzme yoğurt
1 avuç dereotu ve maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı light süt
Kimyon, kekik, sevdiğiniz diğer baharatlar

Yapılışı:

Beyaz peynir, light süt ve otları blenderdan geçiriyoruz. İyice ufalanması lazım
Üzerine diğer malzemeleri ekleyip krema kıvamı alana kadar blenderdan geçirmeye devam ediyoruz.
Kıvamınız istediğiniz kadar krema gibi olmazsa azar azar süt ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Buzdolabında muhafaza ediyoruz.
Afiyet olsun..:)