Diyet yapmayı sıkıcılıktan kurtarabilecek, deneyip beğendiğim, arada kendim modifiye ettiğim tarifler...:) Aslına bakarsanız bu blogun amacı kendimi motive etmek, umarım size de faydası olur...:) Sevgiler, Burcu Timoçin

27 Temmuz 2012 Cuma

ÇİKOLATALI SUFLE

SEYİR YULAF KEPEKSİZ TARİFLER - TATLI


Malzemeler:

Sufle için:
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1,5 çorba kaşığı yağı azaltılmış kakao
6 yemek kaşığı süt tozu
2 yemek kaşığı tatlandırıcı
Light süt - karışım cıvık bir hal alana kadar
Krema için:
2 tepeleme yemek kaşığı light labne 
1 silme yemek kaşığı mısır nişastası
2,5 yemek kaşığı tatlandırıcı (azar azar ekleyin ve tadını kontrol ederek eklemeye devam edin)
2 yemek kaşığı light süt
3-4 damla vanilya aroması ( ben 2 damla acıbadem aroması kullandım)

Yapılışı:

Sufle:
Önce kuru malzemeleri iyice karıştırın.
Sonra bir yandan mikser ile karıştırarak yavaş yavaş light süt ekleyin.
Malzemeler cıcık bir kıvam alınca 2 büyük yada 4 küçük sufle kabına malzemeyi bölüştürün.
600W. ta 2,5 dakika pişirin. mikrodalganın camından bakın, kabrır kabarmaz çıkarabilirsiniz.
Kreması için:
Yapılışı:
Süt hariç diğer malzemeleri macun kıvamına gelene kadar iyice ezerek karıştırın. Pürüzsüz bir macun şekline dönüşmesi gerekiyor.
Macun hazır olunca üzerine sütü ilave din ve iyice karıştırın.
Mikrodalgadan çıkardığınız suflelerinizin üzerine kremayı paylaştırıp servis edin.
Afiyet olsun...:)

1 yorum:

  1. Merhaba güzel bir tarif yalnız kremadaki nişasta çiğ mi kalıyor, pişmiyor mu anlayamadım?

    YanıtlaSil